Зеленый чай с жасмином Хуа Маофэн (500 г.)

По популярности чай считается вторым напитком после воды. Человек его употребляет каждый день. Во всех культурах чай занимает важнейшее место. Очень важно, ежедневно пить исключительно лишь хороший и качественный чай. Это позволит нормализовать общее самочувствие людям, страдающим самыми разными недугами.

Ключевой составляющей напитка является ароматнейший и чарующий жасмин. Компонент придает чаю волшебный запах и в меру сладковатый вкус. Как правило, такой напиток пьют без добавления сахара. Но это всё на любителя. Очень интересно, что одна чашка жасминового чая включает в себя неисчислимое количество витаминов, органические вещества, аминокислоты и минералы (калий, магний, кальций).

Заваривание чая в соответствии со всеми необходимыми правила гарантирует половину успеха будущего чаепития. Этому процессу следует уделить немножко больше внимания, чем при заварке обычного чая. Для этого нужно просто расслабиться и получать удовольствие от встречи с любимым напитком.

Полезный, оригинальный и очень неординарный подарок – это чайный набор. Такому презенту будет рад, как взрослый, так и ребенок. Ведь вкусный чай нравится практически всем людям, независимо от возраста и пола. 

Существует множество рейтингов знаменитых сортов китайского чая. Все они основываются на определенных критериях. Такие списки составляются, чуть ли не каждый год, поэтому следить за ними достаточно сложно. Среди основных факторов, влияющих на рейтинг того или иного сорта, выделяется актуальность чая у покупателей. Однако, есть сорта чая, которым неподвластные временные рамки и любые другие критерии.

Удивительный чай с жасмином Чунь Хао имеет одну версию касательно своего происхождения. Она гласит о том, что напиток берет истоки с периода династии Сун (960-1279). Родина чая - провинция Юньнань. Сорт называется "императорский" или "королевский". Название напиток получил такое, благодаря тому, что для него собираются настоящие королевские бутоны жасмина. Также, сорт именуется как "Весенний пух", поскольку собирают его ранней весной. 

Моли Хуа Ча представляет собой жасминовый чай, который для Китая является традиционным. Имеет данный напиток тысячелетнюю историю. Его появление припадает на эпоху Сун. В то время активно изучалась возможность взаимодействия чая с различными добавками, среди которых был и жасмин. Прежде всего, уделялось внимание воздействию чая с жасмином на состояние здоровья. Всё это дало отличные результаты. Напиток прошел длительный и тернистый путь от лекарственного средства до продукта массового потребления. 

Хуан Шань Мао Фэн – это сорт зеленого чая, который рожден в горах. Дословно переводится название, как «пушистая гора». Напиток был востребован ещё при династии Сун. Хуан Шань является вершиной, которая очень знаменита. Путешественники тех времен говорили, что выросший среди неземных красот чай, особенный.  Спустя многие годы, сорт чая не утратил своей популярности. Так, современные гурманы включили Мао Фэн в рейтинг 10 самых известных чаев Китая.

Всем неравнодушным к чаю, непременно, нужно попробовать сорт Джин Джун Мэй. Он относится к элитным красным китайским чаям. Является одним из самых дорогих и почитаемых сортов. Используется для названия сорта в качестве альтернативы - "золотые брови". Местом происхождения чая является провинция Фудзянь. Найти легенды либо какие-то исторические данные о сорте чая Джин Джун Мэй достаточно сложно. Связано это с тем, что напиток появился не так уж и давно - в 2005 году. Однако, за это время он успел заслужить внимание многих любителей чая.