Японский матча чай

Матча – это порошковый чай, который сегодня получил заслуженную популярность. Он стал суперфудом вполне заслуженно – его полезные свойства оказывают положительное воздействие на весь организм, улучшают здоровье и укрепляют иммунитет. И, в отличии от лекарств, пить его – настоящее удовольствие.

Матча: виды, способы изготовления

Матча – это порошковый чай, который впервые создали в Японии, но признание он приобрел в Китае в 12 веке. Ее делают из листочков особенного чайного куста, он очень капризен и растет только в тени, требует много хлорофилла (отсюда – яркий зеленый цвет). Листики не поддаются ферментации, их высушивают и растирают в порошок до консистенции пудры.

Характерная черта – насыщенный, яркий зеленый цвет, который сохраняется и при заваривании. Реже встречается голубая матча, купить которую вы можете в нашем интернет-магазине. Вкус чая очень терпкий, немного с горчинкой. Важно правильно заваривать матчу, это целая чайная церемония. Используют специальную посуду (подойдут обычные чашки). Крепкий чай называется куйтя, чтобы приготовить ее, нужно залить 4 грамма заварки 50 миллилитрами вода. Слабый чай – усутя – это 2 грамма порошка и 150 миллилитров воды. Попробуйте оба варианта и выберете, что откликается вам – куйтя или усутя.

Чай матча: для похудения, здоровья и красоты

Матча – самый насыщенный полезными веществами чай в мире. В ней огромное количество антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет, являются профилактикой образования опухолей, замедляют процессы клеточного старения. Она благотворно влияет на состояние кожи, придает ей здоровый, молодой и свежий вид. Вещество эпигаллокатехин запускает процесс сжигания жиров, поэтому регулярное употребление чая помогает похудеть. Чай укрепляет нервную систему, тонизирует, уменьшает уровень «плохого» холестерина, делает здоровыми сердце и сосуды, уменьшает вероятность формирования тромбов, обладает мощным общеукрепляющим эффектом. Рекомендовано пить этот чай при активных физических тренировках, ее компоненты направлены на повышение выносливости и силы.

Хотите купить чай матча по лучшим ценам?

Лучшая матча в Украине – в интернет-магазине хорошего чая TeaTalk. Мы гарантируем качество и натуральность продукта, который поставляется лучшими производителями из Китая. TeaTalk – это доступные цены, отличный сервис, быстрая доставка в любую точку Украины.