Зв'язаний чай
Китайський зв'язаний чай – це диво в кожній чашці. При заварюванні кулька заварки набухають і перетворюється в красиву квітку. Тому обов'язково використовуйте прозорий посуд – процес заварювання вже задоволення. А ніжний і м'який смак зв'язаного чаю подарує справжню насолоду.
Як виготовляють справжній зв'язаний чай?
Зв'язаний чай виготовляється вручну, в Китаї є фахівці, які цьому навчаються і передають майстерність із покоління в покоління. Сировиною служать екзотичні квіти орхідеї, хризантеми, лілії, жасмину. Його скручують в кульку, еліпсоїд, а іноді і в більш вигадливі форми (серця, трикутники, зірки), пов'язують бавовняними нитками і висушують. При заварюванні бавовна розчиняється і розкривається бутон. При цьому вся кімната наповнюється квітковими пахощами. Бутон може доповнюватися дрібними пелюстками і квітами, духмяними травами, ефірними маслами, але зірка зв'язаного чаю – це завжди квітка.
Заварювання чаю з бутонів квітів - це магія. Дуже важливо робити це без поспіху, використовувати прозорий посуд і насолодитися красою розпускання квіткового бутона. У таких сортах практично не міститься кофеїн, тому напій підходить для будь-якого часу доби.
Користь і смак зв'язаного чаю
Зв'язаний чай вибирають за ніжний, м'який смак і насичений квітковий аромат. Але він володіє і корисними для здоров'я властивостями. Він містить антиоксиданти, які підвищують захисну функцію організму, зміцнюють імунітет, допомагають боротися з інфекційними захворюваннями і перешкоджати розвитку новоутворень. Залежно від компонентів, які входять в композицію, напій може зміцнювати нервову систему, поліпшувати травлення, позитивно впливати на серце і судини. Чай м'яко, але глибоко очищає організм від шлаків, допомагає придушити почуття голоду, тому незамінний для тих, хто хоче схуднути.
Де купити зв'язаний чай в Україні?
Кращий зв'язаний чай з Китаю в Україну завозить інтернет-магазин TeaTalk. У каталозі представлені кращі сорти, які тільки можна знайти в Піднебесній. Ви можете вибрати Чорний Діамант або Квітучу Лілію, Королівський Вибір або Нефритовий Персик Дракона. Кожен з них - досконалість, потрібно лише вибрати свій ідеал. В інтернет-магазині TeaTalk демократичні ціни, швидка доставка. Надамо допомогу в виборі і проконсультуємо з усіх питань.